Herbata z kwiatami - Malwa

Polska malwa posiada wiele kolorów najbardziej szlachetnym z nich jest malwa o kolorze czarnym. Z medycyny ludowej malwa posiada najwięcej właściwości prozdrowotnych. Z tego tytułu roślina jest stosowana w przypadku przeziębień, grypy, nieżytów nosa oraz podrażnień i stanów zapalnych organizmu. Ślaz to kwiat nawilżający błonę śluzową dróg oddechowych i przewodu pokarmowego. Stosowane są również w kuchni do barwienia żywności i wzmacniania koloru wina.

Malwa czarna pochodzi z Azji Mniejszej i Półwyspu Bałkańskiego. Również nazywamy malwę prawoślazem ogrodowym lub prawoślaz lekarski. Surowiec leczniczy zawiera wiele związków barwnikowych (antocyjanom), poza tym znajdują się w nich także flawonoidy, garbniki żywice oraz fenole. Czarny kwiat malwy jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy podobnie jak dla berberysu i chlorelli. Duża różnorodność barwy powoduje, że może być traktowana jako roślina ozdobna. Jedynie rośliny o barwie ciemnogranatowym i czarnym, są uważane za zioła lecznicze.